곱창 개발 의뢰자 김 ** 사장님

경기도에서 식당을 운영하고 계시는 사장님께서 꼭 개발하고 싶은 메뉴가 있다면서 착한전수에 방문해 주셨습니다. 메뉴는 유명 맛집의 야채곱창으로 수차례 테스트와 블라인드 테스트까지 완료해 전수해드렸습니다. 착한전수를...

국물닭발 이수자 최 ** 사장님

식당 창업이 처음이신 사장님께서 착한전수에 방문해 주셨습니다. 처음인 만큼 고민이 많으셨던 분으로 평소 좋아하는 메뉴인 닭발로 메뉴를 결정하신 사장님입니다. 시식은 이태원에서 유명한 국물닭발 맛을...

쪽갈비 이수자 김 ** 사장님

제주도에서 식당 창업을 계획중인 사장님께서 착한전수에 방문해 주셨습니다. 사장님께서 창업을 계획한 메뉴는 쪽갈비로 잡내에 민감하신 분이였습니다. 시식 하신 후 잡내가 하나도 없다며 놀라워 하셨고...

국물떡볶이 이수자 양 ** 사장님

이제 막 식당을 운영하고 계시는 사장님께서 착한전수에 방문해주셨습니다. 현재 운영하고 있는 메뉴들이 맛은 좋지만 배달 위주의 메뉴로만 되어 있어 홀의 매출을 올릴 수 있는 메뉴가...

제주도 소고기 해장국 이수자 최 ** 사장님

충청도에서 고깃집을 운영중인 사장님께서 착한전수에 방문해 주셨습니다. 현재 운영중인 고깃집의 경우 저녁에는 장사가 잘 되지만 점심에 장사가 잘 되지 않아 메뉴에 대한 고민이 많으셨다고...

간장치킨 / 기본치킨파우더 이수자 전 ** 사장님

경상도에서 호프집 창업을 준비중인 사장님께서 착한전수를 찾아주셨습니다. 호프집에서 흔히 찾는 메뉴인 치킨을 선택하셨습니다. 착한전수에는 많은 치킨 맛집들의 레시피가 있지만 그중에서도 기본 후라이드 치킨과 간장양념치킨을...

착한전수

레시피 - 302가지

전수자 - 1302명

재전수자 - 618명

1억을 준다고 해도
알려주지 않는 맛집들의 비밀레시피

문의 전화 02 - 6022 - 3311

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착한전수에서 알려드리겠습니다

성공한 식당의 비밀레시피

제주도 제주시 얼큰 소고기 해장국 맛집

제주도에서 가장 유명한 3대 소고기 해장국 식당 가운데 한곳으로, 소고기 해장국 하면 최고로 손꼽히는 맛집입니다. 이곳과 똑같은 맛으로 개발해달라고 의뢰하신 분은 제주도에서 건설업을 하시는 분으로...

김포 누들 떡볶이 원조 맛집

누들 떡볶이를 유행시킨 원조 맛집으로 굵은 우동면 같은 느낌의 떡볶이 떡이 들어가며 호불호 없이 맛있는 국물 맛의 떡볶이입니다. 꼭 누들이 아니고 일반 밀떡과 쌀떡...

부산 진구 곱도리탕 맛집

맛 특징 :  매콤한 닭도리탕과 대창의 고소하고 진한 맛이 더해져 아주 깊고 얼큰한 맛을 자랑하는 곱도리탕입니다. 닭도리탕과 대창의 환상 궁합으로 최고의 맛을 자랑합니다.    추천 매장 : 닭도리탕...

서울 성수동 족발 맛집

서울 성수동 대표 맛집 중 한곳으로 서울 3대 족발집 중에 한자리를 차지 하고 있습니다. 1시간 정도의 웨이팅이 필요할 정도의 맛집으로 일반적인 족발의 맛과 다르게...

서울 꽃도리탕 맛집

맛 특징 :  매콤한 닭도리탕과 꽃게의 시원한 맛이 더해져 특별하고 독특한 감칠맛을 자랑하는 꽃도리탕입니다. 최근 큰 인기를 끌고 있는 곱도리탕의 뒤를 있는 유행 메뉴가 되고...

프랜차이즈 떡볶이 (순대 떡볶이) 맛집

맛특징 | 대구 중구에 있는 서문시장에서 시작된 이 맛집은, 입소문을 타면서 유명해져 현재는 프랜차이즈로 운영되고있는 떡볶이 맛집입니다. 국물떡볶이처럼 국물이 많지 않고, 적당하게 있으며, 후추향이...

갈비탕 (기본 갈비탕 & 얼큰 갈비탕)맛집

맛특징 | 갈비탕 전문 프랜차이즈로 유명한 맛집으로, 깔끔하고 진한 육수 베이스와 부드러운 식감을 자랑하는 갈비맛을 볼수 있으며, 기본 갈비탕과 얼큰한 맛의 갈비탕 두가지 맛으로...

동인동 소갈비찜 (매운 찜갈비) 맛집

맛 특징 :  대구에서 유명한 매운 소갈비찜 골목에 맛집으로 조미료맛이 강한 일반적인 갈비 찜맛이 아닌, 깊은 맛과 후레쉬한 감칠맛이 좋으며, 국물이 일반 갈비찜보다 적은 찜갈비입니다....

꽈배기 맛집

꽈배기를 만드는 곳은 모두 알고 있을 만큼 유명한 꽈배기입니다. 처음 개발을 의뢰하신 분의 경우 여러 군데 개발을 맡겼지만 다른 곳의 경우 이곳 꽈배기의 장점인...

서울 불고기 (서울식 불고기) 맛집

맛 특징 :  신선한 생 불고기와 버섯 및 다양한 야채, 그리고, 당면이 함께 전골냄비에 셋팅되어 나가며, 생불고기 원래의 맛을 느낄수 없는 강한 불고기 양념과는 달리,...

간장 소스 치킨 프랜차이즈 맛집

중국에서 프랜차이즈 사업을 운영하시던 분이 개발 의뢰하신 메뉴로 한국어를 전혀 못 하셨기 때문에 통역하시는 분을 따로 데리고 방문 하신 분으로 저희 말고 다른 곳...

서울 등촌동 버섯 매운탕 칼국수 맛집

서울 등촌동 버섯샤브칼국수를 검색하면 나오는 식당으로 버섯 매운탕 칼국수 스타일의 원조집입니다. 동네 이름을 사용하고 있어 상표권을 빼앗긴 것으로 알려져 있으며 등촌 칼국수, 등촌 버섯...