간장 소스 치킨 프랜차이즈 맛집

간장 소스 치킨 프랜차이즈 맛집

중국에서 프랜차이즈 사업을 운영하시던 분이 개발 의뢰하신 메뉴로 한국어를 전혀 못 하셨기 때문에 통역하시는 분을 따로 데리고 방문 하신 분으로 저희 말고 다른 곳 두군데에도 개발을 의뢰했으나 부족한 맛에 마지막이라는 생각으로 찾아주신 분입니다. 착한전수의 자존심을 걸고 개발한 레시피로 똑같이 개발하기 위해 쉐프님들이 한동안 치킨을 못 드실 정도로 많은 테스트를 한 레시피입니다. 

총 개발 기간은 3개월이 걸렸고, 오리지널과 허니, 레드 모두 개발이 완료되었고 의뢰하신 분도 만족하여 전수받은 레시피입니다. 

국내에서 치킨 창업을 희망하시는 분이나 혹은 치킨 프랜차이즈를 생각하고 계신다면 적극적으로 추천해드리며 간장소스의 경우 국내뿐 아니라 해외에서도 통용되는 맛이므로 해외에서 식당을 준비 중인 분들에게도 추천해 드리는 메뉴입니다. 

프랜차이즈 치킨 전수과정

관련 글